Saturday, February 11, 2012

Tauhu Sos Kicap

Assalamualaikum...

alahai rindunya nak berblog...tapi dek kerana kesibukan sesangat, tak sempat nak curi masa jenguk blog nih.. kalu nak diikutkan resepi tu banyak gak la yg dah disimpan, cuma tak berkesempatan nak masukkan je.. ari ni pun mama cuba gak amik peluang yang pendek ni untuk masukkan gak en3 yang very2 la simplenya.. bukan per...takyah nak taip banyak2 hehehhe..
hmmm...walaupun resepi ni simple je, tapi mama suka sgt buat... lebih2 lagi kalu mak datang umah, sebab nih mmg feberet mak..ish rindu plak kat mak..

oklah..terus kepada resepinya..


Bahan-bahan :
  • tauhu - dibelah empat, goreng jangan garing sgt..biar lembut je..
  • garam
  • kunyit
  • 5 biji cili padi
  • 1 sudu besar gula
  • seulas bawang putih - ambil yang kecil je..
  • kicap
  • sedikit air asam jawa atau limau nipis

Cara-cara :
  1. sebatikan tauhu, garam dan kunyit, goreng sekejap
  2. tumbuk cili padi bersama gula, garam dan bawang putih.
  3. sebatikan dengan kicap dan air asam/limau nipis.
  4. siap...