Simple Butter Cake..

Assalamualaikum...

selamat malam sume..dah tidur ker? hhehehe...
hmm..malam nih mama cuma nak kongsi resepi kek request dr en.hubby.. tetiba lak kali ni dia nak yang ala2 lagenda gitu ..ahaks... butter cake..

so, macam biasa..mama pun godek2 resepi kat cik google..jumpa la 1 resepi yg bg mama agak simple...adunan pun tak banyak..sesuai la kalu dalam proses nak try..
resepi asal bleh tgk kat sini..mama CnP jugak resepi ciptaan saraji dr MyR ni kat bawah utk mudah buat rujukan..

yang best tentang kek nih...lepas siap dibakar..mama pun snap2 gambarnya utk simpanan.. en.hubby dah siap pegang pisau nak potong ekekke.. lepas siap posing kek tu, dalam masa 10 minit dah boliau huhuhu... kire disukai ramai la kan ahakss..

ok...tgk resepinya..

Butter Cake

Bahan-bahan

• 1 1/2 cawan gandum
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh sodium bicarp
• 1/2 cawan butter
• 1/2 cawan gula biasa kastor pun boleh
• 1 sudu teh esen vanilla
• 1/2 cawan susu segar- mama pakai susu tepung je + air
  
• Telur 2biji

Cara-cara

1. Ayak gandum,serbuk penaik,sodium bicarp sebanyak 3x
2. Panaskan oven 170C,sediakan tin pembakar,pukul gula dan butter hingga kembang masukan telur satu demi satu dan pukul hingga kembang
3. Masukkan esen vanilla,masukan gandum selang seli dengan susu segar.masukan dalam tin pembakar masak selama 40 minit. Hidangkan untuk makan petang